Cijfers over omzetstijging en klanttevredenheid door bestelzuilen
Onderzoek laat zien dat horecazaken die bestelzuilen gebruiken een omzetstijging van 15 %–30 % kunnen realiseren. Zo meldt een industrie-analyse dat klanten die via een kiosk bestelden gemiddeld 30 % meer uitgaven dan via een persoon aan de kassa. Daarnaast steeg de gemiddelde bestelwaarde met 15 %–20 % door slimme upselling via kiosken. Enkele opvallende voordelen:
Snellere service: klanten staan minder lang in de rij, waardoor er meer bestellingen per uur binnenkomen.
Upselling: self-service kiosken verhogen de gemiddelde bestelwaarde doordat er gerichte suggesties worden gedaan, zoals extra’s of upgrades.
Klanttevredenheid: klanten geven vaker aan voorkeur te hebben voor zelf bestellen vanwege snelheid en gemak.
Praktijkvoorbeelden van bestelzuilen
Restaurang- och hotellbranschen
Bij een fastfoodketen leidde de introductie van bestelzuilen tot een omzetstijging van circa 30 % in drukke periodes. Klanten gaven aan sneller en makkelijker te kunnen bestellen.
Lunchrooms en cafés
Ook kleinere horecazaken profiteren: door een bestelzuil zagen zij de gemiddelde bestelwaarde stijgen dankzij suggesties op schermen die extra’s promoten.
Sportscholen en kantines
Ook in minder traditionele omgevingen zoals sportscholen of bedrijfskantines blijken bestelzuilen effectief: de wachttijd wordt korter, personeel kan zich op andere taken richten, en de omzet stijgt.
Stijgende populariteit en trends in Nederland
De populariteit van bestelzuilen neemt ook in Nederland duidelijk toe, door zowel consumentenvraag als voordelen voor ondernemers:
QIOX meldt dat horecazaken met hun bestelzuilen 25 % tot 30 % meer omzet draaien.
Cafetaria’s die een bestelzuil installeerden zagen een gemiddelde bestedingstoename van 36 %.
Bestelzuilen worden in Nederland steeds vaker ingezet als oplossing voor het personeelstekort, waardoor druk op de servicebalie afneemt.
FAQ : veelgestelde vragen over bestelzuilen
Verdienen bestelzuilen zichzelf terug?
Ja. Door hogere bestelwaarde, snellere doorloop en minder fouten kunnen veel ondernemers de investering binnen 1‑2 jaar terugverdienen.
Werkt een bestelzuil ook in kleine horecazaken?
Ja, ook kleine lunchrooms en cafés profiteren van een sneller bestelproces en een hogere bestelwaarde per klant.
Welke voordelen biedt een bestelzuil ten opzichte van personeel?
Self-service kiosken verhogen snelheid, minimaliseren fouten en maken het personeel vrij voor andere taken.
Conclusie
Bestelzuilen zijn duidelijk geen tijdelijke trend: ze verhogen omzet, verbeteren klanttevredenheid én maken processen efficiënter. De populariteit in Nederland groeit, net als wereldwijd, waardoor dit hét moment is om zelf een bestelzuil te implementeren.
Kies voor een bestelzuil in jouw zaak!
Wil je direct aan de slag met een moderne, gebruiksvriendelijke bestelzuil voor jouw horeca of retailzaak? Bij Unitouch komen ze alles bij jou installeren en zorgen ze dat het systeem meteen werkt. Je krijgt duidelijke uitleg en begeleiding, zodat het bestellen voor jou én je klanten eenvoudig en soepel verloopt. Vraag vrijblijvend een offerte of meer informatie aan en ontdek hoe een bestelzuil jouw zaak direct kan verbeteren.
Bronnen
- “Self‑Service Kiosk Market To Reach USD 62,456.4 Mn By 2030” – Grand View Research. (grandviewresearch.com)
- “Self‑Service Kiosk Market to Grow by USD 13.28 Billion from 2025‑2029” – Technavio. (prnewswire.com)
- QIOX Nederland: omzetstijging 25‑30 % met bestelzuilen. (leza.nl)
- NTF: gemiddelde besteding stijgt 36 % bij cafetaria’s. (ntf.nl)
- Personeelstekort oplossen met bestelzuilen – frituurwereld.nl. (frituurwereld.nl)
