Hoe verhoog je de gemiddelde besteding per gast in de horeca?

gemiddelde besteding verhogen in de horeca

Wil je meer omzet realiseren zonder extra gasten aan te trekken? Dan is het verhogen van de gemiddelde besteding per gast één van de meest effectieve strategieën. Door het bestelproces te vereenvoudigen, slimme upselling toe te passen en gebruik te maken van technologie zoals QR-bestellingen, bestelzuilen, handhelds en realtime rapportages, kun je meer omzet uit iedere gast halen. In dit artikel ontdek je 7 praktische manieren om direct aan de slag te gaan.

Kassensysteme in 2026: 7 Trends, die Einzelhändler und Gastronomen jetzt schon kennen müssen

Unitouch kassasysteem

Die Welt der Kassensysteme entwickelt sich rasant. Wo ein Kassensystem früher hauptsächlich zur Abwicklung von Zahlungen diente, ist es im Jahr 2026 zum zentralen Herzstück des Geschäftsbetriebs geworden. Vom Bestandsmanagement und Reporting bis hin zu Self-Service und QR-Bestellungen: moderne Kassensysteme sind intelligenter, schneller und vollständig integriert.

In diesem Blog besprechen wir die wichtigsten Trends für Kassensysteme im Jahr 2026 und zeigen, wie sich Unternehmen jetzt schon darauf vorbereiten können.

Wie Bestellkioske den Umsatz steigern: Zahlen, Beispiele und Praxiserfahrungen

Bestellkiosk Unitouch

Bestellterminals – auch Self-Service-Kioske genannt – gewinnen in der Gastronomie, im Einzelhandel und in anderen Sektoren an Bedeutung. Immer mehr Unternehmer stellen fest, dass eine solche Bestellstation nicht nur die Kundenzufriedenheit steigert, sondern auch den Umsatz ankurbeln kann. In diesem Artikel werden Zahlen, Praxiserfahrungen und die Gründe erörtert, warum Bestellterminals sowohl weltweit als auch in den Niederlanden immer beliebter werden.

Warum immer mehr Gastronomen sich für Unitouch & Klearly entscheiden

Klearly x Unitouch

In einer Branche, in der Service, Geschwindigkeit und Erlebnis entscheidend sind, suchen Gastronomen nach intelligenten Wegen, um effizienter zu arbeiten. Jede Sekunde an der Bar, Kasse oder am Tisch zählt.
Die Kombination aus Unitouch & Klearly hilft Gastronomiebetrieben genau darin, zu glänzen. Mit einer einzigen integrierten Lösung, die Bestellungen, Zahlungen und Verwaltung in einem reibungslosen Prozess zusammenführt.

So steigern Sie Ihren Umsatz mit HeyTom und HeyEmma in Ihrem Gastronomiebetrieb

Bestellkiosk Unitouch

HeyTom und HeyEmma helfen deinem Gastronomiebetrieb dabei, Geschwindigkeit, Effizienz und Kundenzufriedenheit zu verbessern, was sich direkt auf deinen Umsatz auswirkt. Durch den cleveren Einsatz und die Kombination beider Systeme profitierst du von mehr Bestellungen, höherem Tischwechsel und zusätzlicher Einsicht in deine Geschäftsführung. Für Gastronomen, die wachsen und digitalisieren möchten, sind dies wertvolle Werkzeuge.

QR-bestellen: Bequemlichkeit, Kundenerlebnis und Loyalität in einem

QR bestellen Gastronomie

Die Gastronomie verändert sich schnell. Gäste wollen Komfort, Schnelligkeit und ein persönliches Erlebnis, sobald sie ein Restaurant, Café oder Hotel betreten. QR-Bestellungen spielen hier perfekt mit. Mit einem einfachen Scan eines Codes sehen Gäste sofort das Menü auf ihrem Smartphone und können direkt ihre Bestellung aufgeben und bezahlen. Aber QR-Bestellungen gehen 2026 weit über reine Geschwindigkeit hinaus – es geht immer mehr um Kundenerlebnis, Personalisierung und Loyalität.

Warum QR-Bestellen in deinem Gastronomiebetrieb kein Luxus mehr ist, sondern ein kluger Schachzug

QR bestellen Gastronomie

QR-Codes sind schon lange keine Corona-Hype mehr. Sie haben sich zu einem festen Bestandteil der modernen Gastronomie entwickelt – und das aus gutem Grund. Immer mehr Restaurants, Cafés und Strandbars nutzen QR-Bestellungen als clevere Methode, um Bestellungen flüssiger und effizienter abzuwickeln.

Aber was macht dieser kleine quadratische Code so mächtig? Und wie können Sie als Gastronomen wirklich alles daraus machen? In diesem Blog erklären wir es – mit praktischen Vorteilen und smarten Tipps.

5 häufige Fehler bei der Auswahl eines Kassensystems (und wie Sie diese vermeiden)

Arbeiten mit Kassensystem Unitouch

Ein Kassensystem ist oft das schlagende Herz Ihres Geschäfts, Ihres gastronomischen Betriebs oder Ihres Salons. Es regelt nicht nur Ihre Zahlungen, sondern auch Ihren Lagerbestand, Ihre Berichte und manchmal sogar Ihre Buchhaltung. Und doch… machen viele Unternehmer bei der Anschaffung ihres Kassensystems Fehler, die später für Ärger sorgen.

Online Personalplanung im Jahr 2025: klüger arbeiten, weniger Stress

In einer Welt, in der Flexibilität und Effizienz immer wichtiger werden, ist Online-Personalplanung die Lösung für Unternehmen, die ihre Zeit und ihre Mitarbeiter besser organisieren wollen. Ob Sie ein Gastronomiebetrieb führen oder ein Team in der Pflege, im Einzelhandel oder in der Logistik leiten – ein intelligentes Online-Planungstool erleichtert Ihre Arbeit und die Ihrer Mitarbeiter erheblich.

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